新着のお知らせ

2019-05-31 10:55:00
<イベント>“発酵食”の講座&ワークショップ (7/18(木)13:00〜14:00)

酵素玄米Labo×湯川院長による おいしいイベント!
“発酵食”の講座 &ワークショップ   

7月18日(木)


美味しい!とご好評をいただいている発芽酵素玄米。

愛知県より、Wawaでも使用している酵素玄米炊飯器を開発したお二人にお越しいただきます。

今回のテーマは「発酵食」。院長講座では、日本の伝統食に欠かせない発酵食(腸内環境にどんな影響があるのかなど)についてお話します。そして、酵素玄米もすぐれた発酵食品のひとつです。ご飯として食べるのはもちろん、酵素玄米の炊飯器を使えば甘酒を仕込んだり、短時間で煮豆を作ったりもできます。目で見て、学んで、味わって…。盛りだくさんのイベントです!


*お時間のゆるす方は、お二人を囲んでのランチ懇親会にもご参加くださいね。もちろん酵素玄米もご用意しています。(Wawa店長)   



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【タイムスケジュール】
10:00~ 開場
10:15~【実演】酵素玄米の仕込み方
10:30~【院長講座】「発酵食が腸内環境を整える」
11:30~【ワークショップ】
       酵素玄米炊飯器を使ったアレンジ料理
       いちごの甘酒デザート(フルーチェ風)
       簡単&短時間で黒豆調理  など

◆講師
 <ワークショップ>畔柳幹也さん(超高圧力炊飯器エンジニア)
              吉田美香子さん(酵素玄米研究家)
 <講座>湯川クリニック院長 湯川貴男
◆参加費 1,500円(講座とWS併せて)
◆懇親会 参加無料(講座後、ランチ代実費)
◆定員 8名程度
◆申込み Wawa店頭あるいはメール、お電話にて。
 人数、参加者全員のお名前、お電話番号をお知らせ下さい。
 ※開催の2日前以降はメール以外の方法でお申込み下さい。

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